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标题
Phytochemical content in organic and conventionally grown Italian cauliflower
有机和常规种植的意大利花椰菜中的植物化学物质含量
相关领域
植物化学 抗坏血酸 园艺 有机农业 多酚 生物 农学 施肥 化学 植物 肥料 农业 抗氧化剂 生物化学 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.07.036
DOI
10.1016/j.foodchem.2011.07.036 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Valentina Picchi; Carmela Anna Migliori; Roberto Lo Scalzo; Gabriele Campanelli; V. Ferrari; et al
出版日期：2011-07-24
求助人
文言 在 2025-02-06 11:03:18 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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