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Effects of Litsea cubeba essential oil nanoemulsion on physical properties and antimicrobial activity of konjac glucomannan/sodium alginate composite films
山苍子精油纳米乳对魔芋葡甘聚糖/海藻酸钠复合膜物理性能和抗菌活性的影响
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期刊:Journal of Food Measurement and Characterization 作者:Xuewen Ni; Shuangyang Peng; Shangrong Lou 出版日期:2024 |
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