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Effect of radio frequency combined oven pretreatment on the drying characteristics and quality of sweet potatoes
射频联合烘箱预处理对甘薯干燥特性及品质的影响
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质量(理念) 环境科学 园艺 食品科学 化学 生物 物理 量子力学
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DOI
10.1016/j.ifset.2025.103935 doi
求助人
bubble 在 2025-02-25 09:45:50 发布自浙江,悬赏 10 积分
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