标题 |
Simultaneous analysis of theanine, chlorogenic acid, purine alkaloids and catechins in tea samples with the help of multi-dimension information of on-line high performance liquid chromatography/electrospray–mass spectrometry
借助在线高效液相色谱/电喷雾质谱多维信息同时分析茶样中茶氨酸、绿原酸、嘌呤生物碱和儿茶素
相关领域
化学
色谱法
绿原酸
茶氨酸
高效液相色谱法
电喷雾
质谱法
电喷雾电离
儿茶素
可可碱
串联质谱法
咖啡因
多酚
有机化学
绿茶
食品科学
医学
抗氧化剂
内分泌学
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其它 |
期刊:Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 作者:Xiaolan Zhu; Bo Chen; Ming Ma; Xubiao Luo; Fei Zhang; et al 出版日期:2004-01-31 |
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