| 标题 |
 A new plant-based probiotic from juá: Source of phenolics, fibers and antioxidant properties 来自juá的一种新型植物益生菌：酚类、纤维和抗氧化特性的来源
相关领域
益生菌
抗氧化剂
食品科学
化学
抗氧化能力
生物
细菌
生物化学
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Flávio Gomes Fernandes; Whyara Karoline Almeida da Costa; Marcos dos Santos Lima; Igor Henrique de Lima Costa; Marciane Magnani; et al 出版日期：2024-06-19 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
不配.
坚强的广山
劲秉
毛豆
xjcy
杳鸢
weishen
HEIKU
宇文远锋
爱静静
子车茗
寻道图强
一一
sissiarno
柳叶刀小猪
库昊的假粉丝
宁少爷
little_forest
嗯哼
tuanheqi
皖公网安备34019202002308
