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标题
Lipid Oxidation: Theoretical Aspects
脂质氧化:理论方面
相关领域
脂质氧化 机制(生物学) 氢原子萃取 化学 动力学 歧化 产品(数学) 计算机科学 激进的 抗氧化剂 生物化学 催化作用 数学 物理 几何学 量子力学
网址
DOI
10.1002/047167849x.bio067 doi
其它 期刊:Bailey's Industrial Oil and Fat Products
作者:Karen M. Schaich
出版日期:2005-07-15
求助人
zengqin 在 2024-08-04 15:57:31 发布自陕西,悬赏 20 积分
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