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标题
Detecting Starch-Adulterated Turmeric Using Vis-NIR Spectroscopy and Multispectral Imaging with Machine Learning
基于机器学习的可见-近红外光谱和多光谱成像检测淀粉掺杂姜黄
相关领域
多光谱图像 淀粉 化学 食品科学 模式识别(心理学) 人工智能 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106700 doi
其它 期刊:Journal of Food Composition and Analysis
作者:Madhusudan G. Lanjewar; Satyam S. Asolkar; Jivan S. Parab; Pranay P. Morajkar
出版日期:2024-08-30
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