ACE-inhibitory activity of enzymatic protein hydrolysates from lupin and other legumes

已完结

文献求助详情

标题	ACE-inhibitory activity of enzymatic protein hydrolysates from lupin and other legumes 羽扇豆和其他豆类酶蛋白水解产物的ACE抑制活性相关领域水解物胃蛋白酶三肽化学肽酶豌豆蛋白消化（炼金术） IC50型生物化学食品科学色谱法亮氨酸氨基酸水解体外
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.07.076
DOI	10.1016/j.foodchem.2013.07.076 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Giovanna Boschin; Graziana Maria Scigliuolo; Donatella Resta; Anna Arnoldi 出版日期：2013-07-24
求助人	时倾在 2024-12-22 13:40:41 发布自重庆，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 无醇橙汁发布了新的文献求助10

1秒前; 酷波er上传了应助文件

2秒前; 子车茗的应助被郑麻采纳，获得10

2秒前; 无奈柚子发布了新的文献求助10

3秒前; 无花果的应助被zfy采纳，获得10

4秒前; 相识完成签到，获得积分10

4秒前; 何东桥完成签到，获得积分10

5秒前; 玛玛哈哈完成签到，获得积分10

6秒前; 吃不饱星球球长上传了应助文件

7秒前; 酷波er的应助被科研人采纳，获得10

7秒前; 科目三上传了应助文件

7秒前; srf0602.发布了新的文献求助10

7秒前; 魔幻的白风完成签到，获得积分10

10秒前; 英姑上传了应助文件

10秒前; yue完成签到，获得积分10

10秒前; 贪玩手链发布了新的文献求助10

12秒前; skyleon发布了新的文献求助10

13秒前; 依依发布了新的文献求助30

13秒前; 爆米花的应助被感动语蝶采纳，获得30

14秒前; 魔幻的白风发布了新的文献求助10

15秒前; 痴情的月饼发布了新的文献求助10

15秒前; 酷波er上传了应助文件

15秒前; 上官若男上传了应助文件

18秒前; SciGPT的应助被mariawang采纳，获得10

19秒前; VDC的应助被尤狸子采纳，获得30

19秒前; 科研人发布了新的文献求助10

20秒前; 亚克西完成签到，获得积分10

20秒前; han完成签到，获得积分10

21秒前; Jerome关闭了Jerome的文献求助

21秒前; 依依完成签到，获得积分10

22秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

22秒前; 科研通管家关闭了优美的钢铁侠的文献求助

24秒前; 冷静雅香完成签到，获得积分10

24秒前; 科研人完成签到，获得积分10

24秒前; www发布了新的文献求助10

24秒前; 优美的钢铁侠发布了新的文献求助10

25秒前; Orange的应助被han采纳，获得10

27秒前; lhr完成签到，获得积分10

27秒前; 李健的小迷弟的应助被袁衣采纳，获得10

30秒前; 科研通AI2S的应助被感动语蝶采纳，获得10

31秒前