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 Bacterial Communities in Lanna Fermented Soybeans from Three Different Ethnolinguistic Groups in Northern Thailand 相关领域
16S核糖体RNA
食品加工中的发酵
基因组
细菌
生物
致病菌
芽孢杆菌（形态）
微生物学
地理
生物技术
基因
遗传学
乳酸
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Microorganisms 作者：Rujipas Yongsawas; Ammarin In-on; Angkana Inta; Jatupol Kampuansai; Hataichanok Pandith; et al 出版日期：2023-03-03 |
| 求助人 | |
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