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 书籍（章节） Chemical Preservatives and Natural Food Antimicrobials 化学防腐剂和天然食品抗菌剂
相关领域
抗菌剂
乳酸链球菌素
生物技术
食品防腐剂
食品科学
防腐剂
生物
化学
微生物学
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期刊：ASM Press eBooks 作者：T. Matthew Taylor; Sadhana Ravishankar; Kanika Bhargava; Vijay K. Juneja 出版日期：2019-05-29 |
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