标题 |
Inactivation of Ascorbate Peroxidase by Thiols Requires Hydrogen Peroxide
硫醇灭活抗坏血酸过氧化物酶需要过氧化氢
相关领域
过氧化氢
过氧化物酶
化学
生物化学
抗坏血酸
酶
食品科学
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DOI | |
其它 |
期刊:Plant and Cell Physiology 作者: 出版日期:2017-02-01 |
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