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 Interaction of beta-glucans with gut microbiota: Dietary origins, structures, degradation, metabolism, and beneficial function β-葡聚糖与肠道微生物群的相互作用：饮食来源、结构、降解、代谢和有益功能
相关领域
肠道菌群
免疫系统
生物
生物化学
免疫学
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Leilei Yu; Yuhang Gao; Zi Yan; Hui Duan; Jianxin Zhao; et al 出版日期：2023-06-05 |
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