Preparation process optimization, structural characterization and in vitro digestion stability analysis of Antarctic krill (Euphausia superba) peptides-zinc chelate

已完结

文献求助详情

标题	Preparation process optimization, structural characterization and in vitro digestion stability analysis of Antarctic krill (Euphausia superba) peptides-zinc chelate 南极磷虾肽锌螯合物制备工艺优化、结构表征及体外消化稳定性分析相关领域快感锌化学南极磷虾螯合作用磷虾色谱法消化（炼金术）氨基酸生物化学核化学无机化学有机化学生物渔业
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128056
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.128056 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Runan Sun; Xiaofang Liu; Y. Connie Yuan; Junkui Miao; Kailiang Leng; et al 出版日期：2021-03-01
求助人	Howie 在 2024-04-04 02:58:16 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 李在猛完成签到，获得积分10

刚刚; 龙卡烧烤店完成签到，获得积分10

2秒前; YBY完成签到，获得积分10

2秒前; 在水一方的应助被莫妮卡.宾采纳，获得10

4秒前; 草拟大坝完成签到，获得积分0

5秒前; 以乐完成签到，获得积分10

6秒前; 大傻春完成签到，获得积分10

8秒前; 搜集达人的应助被LUBBY采纳，获得10

10秒前; 江城一霸完成签到，获得积分10

11秒前; 墨水完成签到，获得积分10

13秒前; rosalieshi上传了应助文件

16秒前; 豆豆的应助被zch采纳，获得30

16秒前; Jasper的应助被零慧采纳，获得10

17秒前; 不与仙同完成签到，获得积分10

18秒前; 积极含羞草发布了新的文献求助10

18秒前; lala关闭了lala的文献求助

20秒前; CipherSage的应助被重要的乾采纳，获得10

21秒前; 搜集达人上传了应助文件

22秒前; 在水一方上传了应助文件

22秒前; 绾妤完成签到，获得积分10

24秒前; Owen的应助被哈比人linling采纳，获得10

25秒前; 莫妮卡.宾发布了新的文献求助10

25秒前; LUBBY发布了新的文献求助10

26秒前; 852上传了应助文件

26秒前; king完成签到，获得积分10

27秒前; 豆豆上传了应助文件

28秒前; JamesPei上传了应助文件

28秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

29秒前; 冷冷完成签到，获得积分10

29秒前; Kevin完成签到，获得积分10

29秒前; denise完成签到，获得积分10

30秒前; Billy的应助被科研通管家采纳，获得10

30秒前; MRBBN的应助被科研通管家采纳，获得30

30秒前; 爆米花的应助被科研通管家采纳，获得10

30秒前; 无花果的应助被科研通管家采纳，获得10

30秒前; 雨落瑾年完成签到，获得积分10

31秒前; 可口可乐了发布了新的文献求助10

32秒前; 缘在山中的应助被大胆翎采纳，获得10

33秒前; liyifengli发布了新的文献求助10

33秒前; 积极含羞草完成签到，获得积分10

33秒前