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  Background, Limitations, and Future Perspectives in Food Grade Microemulsions and Nanoemulsions 食品级微乳液和纳米乳液的背景、局限性和未来展望
相关领域
微乳液
生化工程
肺表面活性物质
食品工业
食品
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食品科学
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期刊：Food Reviews International 作者：Atefeh Amiri-Rigi; Saeed Abbasi; Mohammad Naushad Emmambux 出版日期：2022-04-07 |
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