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Separation and identification of collagen peptides derived from enzymatic hydrolysate ofSalmo salarskin and their anti‐inflammatory activity in lipopolysaccharide (LPS)‐inducedRAW264.7 inflammatory model
Salmo salarskin酶解产物胶原肽的分离鉴定及其在脂多糖(LPS)诱导的DRAW264.7炎症模型中的抗炎活性
相关领域
水解物
炎症
化学
消炎药
脂多糖
药理学
萨尔莫
超滤(肾)
肽
生物利用度
生物化学
免疫学
医学
生物
鱼
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其它 |
期刊:Journal of Food Biochemistry 作者:Hui Liu; Бо Лі 出版日期:2022-03-25 |
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