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Dietary Flavonoid Aglycones and Their Glycosides: Which Show Better Biological Significance?
膳食类黄酮苷元及其糖苷:哪种具有更好的生物学意义?
相关领域
糖基化
生物活性
类黄酮
糖苷
化学
生物化学
抗氧化剂
药理学
生物
体外
立体化学
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其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Jianbo Xiao 出版日期:2015-07-15 |
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