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标题
Antidiabetic, Antihyperlipidemic, and Antioxidant Activities of Mulberry Lees Fermented Products in Diabetic Mice
桑椹酒糟发酵产物对糖尿病小鼠的抗糖尿病、降血脂和抗氧化活性
相关领域
酒糟 食品科学 发酵 化学 抗氧化剂 丙二醛 甘油三酯 尿素 生物化学 胆固醇
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.14352
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1750-3841.14352 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Jean‐Yu Hwang; Den‐En Shieh; Yung‐Shin Shyu; Cheng‐Kuang Hsu; Chuan‐wang Lin
出版日期：2018-10-12
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迷尘ing 在 2025-03-10 06:57:13 发布自新疆，悬赏 10 积分
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