标题 |
Recent advances in 3D printing properties of natural food gels: Application of innovative food additives
天然食品凝胶3D打印性能的最新进展:创新食品添加剂的应用
相关领域
3D打印
3d打印
纳米技术
食品包装
食品
食品工业
材料科学
生化工程
工艺工程
计算机科学
制造工程
工程类
化学
食品科学
复合材料
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Ramesh Sharma; Pinku Chandra Nath; T. K. Hazarika; Amiya Ojha; Prakash Kumar Nayak; et al 出版日期:2023-08-25 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|