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标题
Production of cream with size differentiated milk fat globules—modified centrifugal separation approach
改进的离心分离法生产具有不同大小乳脂球的奶油
相关领域
脂肪球 化学 食品科学 乳脂 脂肪酸 色谱法 作文(语言) 生物化学 亚麻籽油 语言学 哲学
网址
DOI
10.1111/jfpp.17275 doi
其它 期刊:Journal of Food Processing and Preservation
作者:Kumaresh Halder; Jatindra K. Sahu; S.N. Naik; Anil Kumar
出版日期:2022-11-09
求助人
ppp 在 2024-10-09 16:02:19 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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