Investigation of Lactone Chiral Enantiomers and Their Contribution to the Aroma of Longjing Tea by Odor Activity Value and S-Curve

已完结

文献求助详情

标题	Investigation of Lactone Chiral Enantiomers and Their Contribution to the Aroma of Longjing Tea by Odor Activity Value and S-Curve 用香气活度值和S曲线考察内酯类手性对映体及其对龙井茶香气的贡献相关领域对映体芳香气味化学风味非对映体立体化学有机化学食品科学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c00860
DOI	10.1021/acs.jafc.3c00860 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：JianCai Zhu; Xueying Cao; YunWei Niu; ZuoBing Xiao 出版日期：2023-04-21
求助人	霍巧凡在 2024-07-05 01:08:35 发布自上海，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 清风徐来完成签到，获得积分10

1秒前; 科研通AI2S的应助被282387287采纳，获得10

2秒前; sissiarno的应助被方圆几里采纳，获得50

2秒前; 李健的粉丝团团长的应助被liuhe采纳，获得10

2秒前; 热塑性哈士奇完成签到，获得积分10

3秒前; 深情安青上传了应助文件

4秒前; 小王同学完成签到，获得积分10

4秒前; Medneuron发布了新的文献求助10

5秒前; xiaolu完成签到，获得积分20

5秒前; 跳跃尔琴发布了新的文献求助10

6秒前; 随便啦完成签到，获得积分20

6秒前; hzNB完成签到，获得积分20

7秒前; 石头发布了新的文献求助10

8秒前; 小马甲的应助被勤劳尔容采纳，获得10

9秒前; 无花果的应助被长孙谷梦采纳，获得10

9秒前; 西木关注了科研通微信公众号

11秒前; 斯文败类的应助被提莫蘑菇采纳，获得10

11秒前; 满意的仙人掌发布了新的文献求助10

11秒前; 科研通AI2S的应助被科2研7通采纳，获得10

12秒前; 大个上传了应助文件

12秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

12秒前; 小蘑菇的应助被我的名字是山脉采纳，获得10

12秒前; 慕青上传了应助文件

13秒前; 无花果的应助被Medneuron采纳，获得10

14秒前; 开放的大侠完成签到，获得积分10

15秒前; 隐形曼青的应助被气泡酸梅汁采纳，获得10

15秒前; liuhe完成签到，获得积分10

16秒前; 小薇发布了新的文献求助10

16秒前; Hello上传了应助文件

17秒前; 不配.的应助被xiamu采纳，获得10

18秒前; Transient发布了新的文献求助30

18秒前; 呼呼哈嘿发布了新的文献求助10

18秒前; Dr.Dream完成签到，获得积分10

18秒前; liuhe发布了新的文献求助10

19秒前; 赵爽爽完成签到，获得积分10

19秒前; 华仔的应助被Mor采纳，获得30

20秒前; 用户123驳回了时冬冬的应助

20秒前; 泡面加蛋发布了新的文献求助10

22秒前; ll完成签到，获得积分10

22秒前; 八戒完成签到，获得积分0

22秒前