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 书籍（章节） Enzyme Immobilization Methods and Applications in the Food Industry 酶的固定化方法及其在食品工业中的应用
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期刊：Elsevier eBooks 作者：H. P. Sneha; K.C. Beulah; Pushpa S. Murthy 出版日期：2018-08-31 |
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