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标题
Carbon dots-based dual-mode sensor for highly selective detection of nitrite in food substrates through diazo coupling reaction
基于碳点的重氮偶联反应高选择性检测食品底物中亚硝酸盐的双模传感器
相关领域
重氮 防腐剂 亚硝酸盐 双模 联轴节（管道） 抗氧化剂 化学 光化学 组合化学 材料科学 有机化学 航空航天工程 硝酸盐 冶金 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141213
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141213 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xiangyu Yin; Chenzhao Wang; Shanshan Wei; Min Liu; Kai-Xin Hu; et al
出版日期：2024-09-10
求助人
连糜 在 2025-01-20 18:37:19 发布自山西，悬赏 10 积分
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