Supramolecular deep eutectic solvents as green media for efficient extraction of tea polyphenols and its application in bio-active film

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标题	Supramolecular deep eutectic solvents as green media for efficient extraction of tea polyphenols and its application in bio-active film 超分子深共晶溶剂作为高效提取茶多酚的绿色介质及其在生物活性膜中的应用相关领域共晶体系超分子化学多酚萃取（化学）化学纳米技术材料科学有机化学化学工程工程类抗氧化剂分子合金
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141904
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141904 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Dongting Huang; Lirong Chen; Xiaofen Chen; Xinyi Huang; YongMin YANG; et al 出版日期：2024-11-01
求助人	Lucky 在 2024-11-04 16:11:56 发布自贵州，悬赏 10 积分
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