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标题
Nanocomposite packaging delays lignification of Flammulina velutipes by regulating phenylpropanoid pathway and mitochondrial reactive oxygen species metabolisms
纳米复合包装通过调节苯丙素途径和线粒体活性氧代谢延缓金针菇木质化
相关领域
苯丙素 小火焰菌属 活性氧 化学 采后 生物化学 食品科学 植物 生物 生物合成 蘑菇
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2020.111360 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Changzhou Zuo; Qiuhui Hu; Anxiang Su; Hui Xu; Xiuting Li; et al
出版日期:2020-09-29
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学习搞搞 在 2024-11-28 19:58:16 发布自中国,悬赏 10 积分
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