A critical review of RG-I pectin: sources, extraction methods, structure, and applications

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标题	A critical review of RG-I pectin: sources, extraction methods, structure, and applications RG-I果胶的来源、提取方法、结构及应用相关领域果胶化学渣食品科学甜菜糖牙髓（牙）萃取（化学）色谱法园艺生物医学病理
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2204509
DOI	10.1080/10408398.2023.2204509 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Hui Niu; Zuman Dou; Haiming Chen; Wenduo Wang; Xianxiang Chen; et al 出版日期：2023-04-28
求助人	老鸭梨在 2024-08-17 23:18:42 发布自江苏，悬赏 30 积分
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