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标题
Airborne survival and stress response in Listeria monocytogenes across different growth temperatures
不同生长温度下单核细胞增生李斯特菌的空气存活和应激反应
相关领域
单核细胞增生李斯特菌 气溶胶化 食品科学 污染 爆发 病菌 氧化应激 化学 微生物学 生物 细菌 生物化学 遗传学 病毒学 生态学 解剖 吸入
网址
DOI
10.1016/j.jhazmat.2024.133706 doi
其它 期刊:Journal of Hazardous Materials
作者:So-Seum Yong; Jae Ik Lee; Dong‐Hyun Kang
出版日期:2024-02-01
求助人
little 在 2024-09-30 14:49:50 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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