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 UHPLC-QTOF-MS analysis of bioactive constituents from two Romanian Goji (Lycium barbarum L.) berries cultivars and their antioxidant, enzyme inhibitory, and real-time cytotoxicological evaluation 两个罗马尼亚枸杞品种生物活性成分的UHPLC-QTOF-MS分析及其抗氧化、酶抑制和实时细胞毒理学评价
相关领域
枸杞
化学
抗氧化剂
食品科学
栽培
酪氨酸酶
传统医学
酶
类黄酮
生物化学
植物
生物
医学
替代医学
病理
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期刊：Food and Chemical Toxicology 作者：Andrei Mocan; Cadmiel Moldovan; Gökhan Zengin; Onur Bender; Marcello Locatelli; et al 出版日期：2018-02-12 |
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