标题 |
Porphyrin and pH sensitive dye-based colorimetric sensor array coupled chemometrics for dynamic monitoring of tea quality during ultrasound-assisted fermentation
基于卟啉和pH敏感染料的比色传感器阵列耦合化学计量学在超声波辅助发酵过程中的应用
相关领域
化学计量学
卟啉
化学
发酵
色谱法
比色法
分析化学(期刊)
食品科学
生物化学
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Microchemical Journal 作者:Huanhuan Li; Yaqi Hu; Shuo Ma; Suleiman A. Haruna; Quansheng Chen; et al 出版日期:2024-02-01 |
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