已完结
  • 文献求助详情
系统提示
该文献链接来自ncbi,该网站是索引库,类似于搜索引擎,其准确性不能保证。此类网址会大大拖延应助,为了快速获取到文献,请核实文献信息的准确性,建议填写原始官方链接,特殊情况请在备注中说明。管理员会对该类求助适时进行关闭。
提醒:由于doi是数字文件的唯一标识,应助人将优先使用doi进行应助
标题
Protective effects and molecular mechanisms of Litopenaeus vannamei treated with L-arginine/ -lysine against myofibrillar proteins oxidation and quality degradation during freeze-thaw cycles
L-精氨酸/-赖氨酸处理凡纳滨对虾冻融过程中肌原纤维蛋白氧化和品质退化的保护作用及分子机制
相关领域
立陶宛 赖氨酸 降级(电信) 肌原纤维 精氨酸 化学 食品科学 肌球蛋白 生物化学 生物 小虾 氨基酸 渔业 电信 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140995 doi
求助人
健忘的千琴 在 2024-10-22 14:12:45 发布自山东,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通,让源源不断科研创作灵感的涌现之地
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
共享精神应助标致初晴采纳,获得10
1秒前
搜集达人应助普萘洛尔采纳,获得10
2秒前
2秒前
cc完成签到,获得积分10
3秒前
4秒前
小飞侠发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
Duderpia发布了新的文献求助10
5秒前
6秒前
Cu_wx完成签到,获得积分10
6秒前
6秒前
6秒前
不知道完成签到,获得积分10
7秒前
李健应助虚幻的瓜采纳,获得30
7秒前
酷酷的TA发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
eso完成签到,获得积分10
9秒前
pwy完成签到,获得积分10
9秒前
hm完成签到,获得积分10
9秒前
PSA发布了新的文献求助10
9秒前
大方念云应助完美冰露采纳,获得10
9秒前
帮帮我发布了新的文献求助20
9秒前
弗雷萨完成签到,获得积分10
11秒前
冷傲初夏发布了新的文献求助10
11秒前
茜茜应助平淡的懿轩采纳,获得10
11秒前
12秒前
zdd完成签到,获得积分20
12秒前
不爱吃饭发布了新的文献求助10
13秒前
13秒前
libling完成签到,获得积分10
13秒前
Mutsu应助pwy采纳,获得20
13秒前
venture发布了新的文献求助10
15秒前
superwoman完成签到,获得积分10
16秒前
安之发布了新的文献求助10
16秒前
你讲咩完成签到,获得积分10
16秒前
眼睛大的问儿完成签到,获得积分10
16秒前
扶风阁主发布了新的文献求助10
17秒前
17秒前
普萘洛尔发布了新的文献求助10
17秒前
17秒前
高分求助中
The late Devonian Standard Conodont Zonation 2000
Nickel superalloy market size, share, growth, trends, and forecast 2023-2030 2000
The Lali Section: An Excellent Reference Section for Upper - Devonian in South China 1500
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 870
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 800
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 800
Fundamentals of Dispersed Multiphase Flows 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3254507
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2896674
关于积分的说明 8293818
捐赠科研通 2565675
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1393195
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 652443
邀请新用户注册赠送积分活动 630000