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标题
Bioactive compounds in rice during grain development
水稻籽粒发育过程中的生物活性化合物
相关领域
保健品 化学 食品科学 阿魏酸 生育三烯醇 胚乳 水稻 粳稻 生育酚 抗氧化剂 维生素E 植物 生物 生物化学 基因
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2010.12.092 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Pei-Yin Lin; Hsi‐Mei Lai
出版日期:2010-12-31
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科研小萌新 在 2025-02-26 09:40:07 发布自湖北,悬赏 10 积分
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