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 Carvacrol loaded electrospun fibrous films from zein and poly(lactic acid) for active food packaging 活性食品包装用玉米醇溶蛋白和聚乳酸负载香芹酚的电纺纤维膜
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Aylin Altan; Zeynep Aytaç; Tamer Uyar 出版日期：2018-08-01 |
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