Comparative Proteomics Reveals the Spoilage-Related Factors of Shewanella putrefaciens Under Refrigerated Condition

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标题	Comparative Proteomics Reveals the Spoilage-Related Factors of Shewanella putrefaciens Under Refrigerated Condition 冷藏条件下腐败希瓦氏菌腐败相关因素的比较蛋白质组学研究相关领域生物化学富马酸还原酶食物腐败希瓦氏菌属腐败舍瓦内拉菌化学 SDHA 细菌生物蛋白质组酶遗传学琥珀酸脱氢酶
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2021.7404...
DOI	10.3389/fmicb.2021.740482 doi
其它	期刊：Frontiers in Microbiology 作者：Zhengkai Yi; Jing Xie 出版日期：2021-12-03
求助人	cy 在 2024-04-14 16:03:43 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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