求助中
  • 文献求助详情
标题
Interactions Between Anthocyanins, Phenolic Compounds, and Acetaldehyde and Their Significance in Red Wines
红葡萄酒中花青素、酚类化合物和乙醛的相互作用及其意义
相关领域
化学 原花青素 乙醛 花青素 马维定 三聚体 葡萄糖苷 葡萄酒 儿茶素 二聚体 立体化学 有机化学 乙醇 多酚 氰化物 食品科学 医学 替代医学 病理 抗氧化剂
网址
DOI
10.5344/ajev.1976.27.3.97 doi
其它 期刊:American Journal of Enology and Viticulture
作者:C. F. Timberlake; P. Bridle
出版日期:1976-01-01
求助人
anklepeng 在 2024-11-09 01:46:36 发布自江苏,悬赏 10 积分
下载 暂无链接,等待应助者上传
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
求助 / 应助时间线
  • 现在,等待您上传文献

  • 7小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载

    01:46:38 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载
    01:46:36 科研通AI机器人(日本 东京)收到请求,开始寻找文献
    01:46:36 已向机器人发送请求
  • 7小时前

    anklepeng anklepeng 求助人 Lv1 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
1秒前
8R60d8应助overThat采纳,获得10
3秒前
ddd完成签到,获得积分10
3秒前
4秒前
4秒前
大模型应助chen采纳,获得10
4秒前
ran完成签到,获得积分10
5秒前
Ava应助coco采纳,获得10
5秒前
砳熠完成签到 ,获得积分10
5秒前
steven完成签到 ,获得积分10
5秒前
小琪猪完成签到,获得积分20
5秒前
星辰大海应助傅双庆采纳,获得10
8秒前
8秒前
狮子座完成签到 ,获得积分10
9秒前
9秒前
yayyya完成签到,获得积分10
9秒前
10秒前
hhh发布了新的文献求助10
12秒前
动听的夏真完成签到,获得积分20
12秒前
12秒前
与落完成签到,获得积分10
17秒前
17秒前
Dora完成签到 ,获得积分10
17秒前
qmx发布了新的文献求助10
17秒前
科研通AI2S应助hhh采纳,获得10
18秒前
18秒前
王线性完成签到,获得积分10
21秒前
亦玉完成签到,获得积分10
23秒前
化学胖子完成签到,获得积分10
23秒前
等风的人发布了新的文献求助10
23秒前
忍冬完成签到,获得积分10
23秒前
目眩完成签到,获得积分10
24秒前
熊猫发布了新的文献求助10
24秒前
Dain完成签到,获得积分10
24秒前
wahaha完成签到 ,获得积分10
24秒前
万能图书馆应助guyanlong采纳,获得30
25秒前
吉祥应助忍冬采纳,获得10
27秒前
27秒前
你好完成签到 ,获得积分10
28秒前
高分求助中
The ACS Guide to Scholarly Communication 2500
Sustainability in Tides Chemistry 2000
Pharmacogenomics: Applications to Patient Care, Third Edition 1000
Studien zur Ideengeschichte der Gesetzgebung 1000
TM 5-855-1(Fundamentals of protective design for conventional weapons) 1000
Threaded Harmony: A Sustainable Approach to Fashion 810
Genera Insectorum: Mantodea, Fam. Mantidæ, Subfam. Hymenopodinæ (Classic Reprint) 800
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3085517
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2738369
关于积分的说明 7549389
捐赠科研通 2388127
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1266316
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 613412
版权声明 598591