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标题
Fabrication of novel antimicrobial nanocomposite films based on polyvinyl alcohol, bacterial cellulose nanocrystals, and boric acid for food packaging
食品包装用聚乙烯醇、细菌纤维素纳米晶和硼酸新型抗菌纳米复合薄膜的制备
相关领域
聚乙烯醇 硼酸 材料科学 甘油 纳米复合材料 活性包装 细菌纤维素 化学工程 食品包装 纤维素 复合材料 核化学 化学 食品科学 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1007/s11694-023-02325-5
DOI
10.1007/s11694-023-02325-5 doi
其它 期刊：Journal of Food Measurement & Characterization
作者：Milad Rouhi; Farhad Garavand; Mahshid Heydari; Reza Mohammadi; Zahra Sarlak; et al
出版日期：2024-01-04
求助人
张zhang 在 2024-12-02 20:11:17 发布自河北，悬赏 10 积分
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