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Recent developments on dynamic controlled atmosphere storage of apples—A review
苹果动态气调贮藏研究进展
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采后 改性大气 感官的 冷库 乙烯 食品科学 化学 环境科学 园艺 保质期 生物 生物化学 催化作用
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DOI
10.1016/j.fpsl.2018.01.011 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Asanda Mditshwa; Olaniyi Amos Fawole; Umezuruike Linus Opara
出版日期:2018-02-21
求助人
zhangyafei 在 2025-01-12 20:05:22 发布自贵州,悬赏 10 积分
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