Maintaining the balance of fungal community through active packaging film makes strawberry fruit pose pleasant flavor during storage

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标题	Maintaining the balance of fungal community through active packaging film makes strawberry fruit pose pleasant flavor during storage 通过活性包装膜维持真菌群落的平衡，使草莓果实在贮藏过程中呈现出愉悦的风味相关领域采后风味灰葡萄孢菌食品科学己醛草莓葡萄球菌炎园艺化学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2024.112815
DOI	10.1016/j.postharvbio.2024.112815 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Haishan Xu; Qi Quan; Changrong Xia; Shuai Ge; Saiqing Xu; et al 出版日期：2024-02-16
求助人	李靖大帅哥在 2025-04-05 20:24:09 发布自湖南，悬赏 10 积分
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