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RRLC-QTOF/MS-Based Metabolomics Reveal the Mechanism of Chemical Variations and Transformations of Astragali Radix as a Result of the Roasting Process
基于RRLC-QTOF/MS的代谢组学揭示了黄芪在烘烤过程中化学变异和转化的机制
相关领域
烘烤
异黄酮
根(腹足类)
化学
代谢组学
色谱法
色谱检测器
汤剂
异黄酮素
高效液相色谱法
传统医学
类黄酮
抗氧化剂
生物化学
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医学
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期刊:Frontiers in Chemistry 作者:Yang Li; Shen-Hui Huang; Jie Sun; Weiping Duan; Cunyu Li; et al 出版日期:2022-05-05 |
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