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标题
Regulation of short-chain fatty acid production
短链脂肪酸生产的调控
相关领域
发酵 丙酸盐 丁酸盐 生物化学 混合酸发酵 化学 脂肪酸 细菌 微生物代谢 生物 食品科学 乳酸 乳酸发酵 遗传学
网址
DOI
10.1079/pns2002207 doi
其它 期刊:Proceedings of the Nutrition Society
作者:Sandra Macfarlane; G.T. Macfarlane
出版日期:2003-02-01
求助人
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