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Impacts of long‐time transportation on whiteleg shrimp (Penaeus vannamei) muscle quality and underlying biochemical mechanisms
长时间运输对南美白对虾肌肉质量的影响及其生化机制
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Zhihai Huang; Weiliang Guan; Xiamin Lyu; Renchi Chen; Yingyin Wu; et al 出版日期:2023-07-26 |
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