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 Cassava starch/carboxymethylcellulose edible films embedded with lactic acid bacteria to extend the shelf life of banana 木薯淀粉/羧甲基纤维素乳酸菌包埋可食性薄膜延长香蕉货架期
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Siying Li; Yanlan Ma; Tengteng Ji; Dur E. Sameen; Saeed Ahmed; et al 出版日期：2020-07-25 |
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