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标题
Development of Leuconostoc lactis–Specific Quantitative PCR and its Application for Identification and Enumeration in Fermented Foods
乳酸明串珠菌特异性定量PCR的建立及其在发酵食品中鉴定计数的应用
相关领域
基因组DNA 发酵 生物 明串珠菌 食品加工中的发酵 底漆（化妆品） 枚举 乳酸乳球菌 人口 细菌 食品科学 微生物学 基因 乳酸 遗传学 化学 乳酸菌 人口学 社会学 有机化学 组合数学 数学
网址
http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12161-020-0172...
DOI
10.1007/s12161-020-01720-8 doi
其它 期刊：Food Analytical Methods
作者：Seul-Ah Kim; Jae-Han Bae; Hyunbin Seong; Nam Soo Han
出版日期：2020-03-06
求助人
墨绿色的丑梨 在 2024-11-04 12:18:50 发布自安徽，悬赏 10 积分
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