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Hyperspectral imaging technology coupled with human sensory information to evaluate the fermentation degree of black tea
高光谱成像技术结合人体感官信息评价红茶发酵度
相关领域
高光谱成像
人工智能
发酵
传感器融合
红茶
计算机科学
支持向量机
芳香
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神经科学
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期刊:Sensors and Actuators B-chemical 作者:Ting An; Wenqian Huang; Xi Tian; Shuxiang Fan; Dandan Duan; et al 出版日期:2022-09-01 |
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