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标题
INFOGEST static in vitro simulation of gastrointestinal food digestion
胃肠道食物消化的信息静态体外模拟
相关领域
消化(炼金术) 食品科学 协议(科学) 化学 生物 计算机科学 生物化学 计算生物学 色谱法 生化工程 医学 工程类 病理 替代医学
网址
DOI
10.1038/s41596-018-0119-1 doi
其它 期刊:Nature Protocols
作者:André Brodkorb; Lotti Egger; Marie Alminger; Paula Alvito; Ricardo Assunção; et al
出版日期:2019-03-18
求助人
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