Engineered lipase from Thermomyces dupontii with improved thermostability for preparation of long-medium-long structured lipids

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标题	Engineered lipase from Thermomyces dupontii with improved thermostability for preparation of long-medium-long structured lipids 用于制备长-中-长结构脂质的具有改进的热稳定性的杜邦热霉菌工程脂肪酶相关领域热稳定性脂肪酶化学食品科学色谱法生物化学酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116948 AI链接 doi.orgdoi.org
DOI	10.1016/j.lwt.2024.116948 doi
其它	期刊：LWT 作者：Lilang Li; Kuntai Li; Ruiguo Cui; Fengjun Li; Jianrong Wang 出版日期：2024-10-01
求助人	dpp 在 2024-11-13 20:42:47 发布自河南，悬赏 10 积分
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