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Determination of molecular mass distributions of whey protein hydrolysates by high-performance size-exclusion chromatography
高效尺寸排阻色谱法测定乳清蛋白水解物的分子量分布
相关领域
化学
色谱法
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期刊:Journal of Chromatography A 作者:Servaas Visser; Charles J. Slangen; A. J. P. M. Robben 出版日期:1992-05-01 |
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