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Study on lipids transfer in aqueous enzyme hydrolysis soybean protein and oil extraction process
水酶水解大豆蛋白提油过程中脂质转移的研究
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期刊:Industrial Crops and Products 作者:Junqing Qian; Jun Tong; Yan Chen; Yao Shen; Hui Guo; et al 出版日期:2019-05-20 |
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