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 Integrated Gas Chromatography–Mass Spectrometry and Liquid Chromatography-Quadruple Time of Flight-Mass Spectrometry-Based Untargeted Metabolomics Reveal Possible Metabolites Related to Antioxidant Activity in Stingless Bee Honey 基于气相色谱-质谱和液相色谱-四重飞行时间-质谱的非靶向代谢组学揭示了无刺蜜蜂蜂蜜中与抗氧化活性相关的可能代谢物
相关领域
化学
无刺蜂
抗氧化剂
代谢组学
蜂王浆
气相色谱-质谱法
色谱法
质谱法
食品科学
液相色谱-质谱法
植物
生物化学
生物
蜜蜂科
膜翅目
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期刊：Food Analytical Methods 作者：Sharina Shamsudin; Jinap Selamat; Maimunah Sanny; Nuzul Noorahya Jambari; Rashidah Sukor; et al 出版日期：2022-07-28 |
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