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标题
Recent Advances of Food Hazard Detection Based on Artificial Nanochannel Sensors
基于人工纳米通道传感器的食品危害检测研究进展
相关领域
食品安全 风险分析（工程） 危害 生物危害 食品加工 生化工程 物理危害 食品质量 计算机科学 环境科学 工程类 业务 食品科学 职业安全与健康 化学 环境卫生 医学 有机化学 政治学 法学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c00909
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.4c00909 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Yuan Xu; Guang Li; Weiwei Xu; Ziheng Li; Haonan Qu; et al
出版日期：2024-05-06
求助人
郑石 在 2024-11-05 22:32:55 发布自福建，悬赏 10 积分
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