标题 |
Production of conjugated linoleic acid by Propionibacterium freudenreichii
弗氏丙酸杆菌生产共轭亚油酸
相关领域
佛氏丙酸杆菌
食品科学
共轭亚油酸
葵花籽油
脱脂牛奶
向日葵
丙酸杆菌
孵化
化学
亚油酸
生物
生物化学
细菌
脂肪酸
发酵
农学
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Li-Min Wang; Jia-Ping Lv; Zhong-Qiu Chu; Yuan-Yuan Cui; Xing-Huan Ren 出版日期:2006-10-19 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|