Optimizing Alginate Extraction Using Box-Behnken Design: Improving Yield and Antioxidant Properties Through Ultrasound-Assisted Citric Acid Extraction - 科研通

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标题	Optimizing Alginate Extraction Using Box-Behnken Design: Improving Yield and Antioxidant Properties Through Ultrasound-Assisted Citric Acid Extraction 使用Box-Behnken设计优化藻酸盐提取：通过超声辅助柠檬酸提取提高产率和抗氧化性能相关领域 Box-Behnken设计柠檬酸萃取（化学）产量（工程）色谱法化学材料科学响应面法食品科学冶金
网址	https://doi.org/10.1016/j.focha.2024.100813
DOI	10.1016/j.focha.2024.100813 doi
其它	期刊：Food Chemistry Advances 作者：Letícia Rustici Chica; Camila Yamashita; Natalie Stephanie Sawada Nunes; Arthur Torres Negreiros; Izabel Cristina Freitas Moraes; et al 出版日期：2024-09-01
求助人	ss 在 2024-11-27 10:45:06 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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